В доисторические времена в районе Симеиза находились стоянка древних людей — тавров. Располагались они на горе Кошка, у подножья которой до сих пор находится большой могильник, состоящий из 95 могил. В 1828 году было основано имение «Симеиз» известным промышленником Иваном Акимовичем Мальцовым, вскоре после чего он стал одним из самых престижных и дорогих буржуазно-аристократических курортов. Соответственно, в этот период в Симеизе были построен ряд вилл, сохранившихся и по сей день, разбит красивейший парк.
А с 1921 года здесь начали создаваться всевозможные санатории и пансионаты. За счет потрясающего климата и широко распространенного редкого реликтового растения «можжевельник древовидный», многие из санаториев специализировались на лечении чахотки.
С 50х годов отдаленный пляж, расположенный за горой Кошка, облюбовали любители голого отдыха. В скором времени туда начала съезжаться так называемая неформальная молодежь (хиппи, панки и пр.) со всего Советского Союза. С начала 90-х к любителям купаться и загорать обнаженными присоединились представители нетрадиционной сексуальной ориентации.
В данный момент статус гей-курорта в Симеизе стал практически легальным. В поселке огромное количество развлечений на абсолютно любой вкус. На легендарной горе Кошка располагается Симеизский отдел Крымской астрофизической обсерватории, более известный как Симеизская обсерватория, с самым большим в Европе радиотелескопом диаметром 22 метра. Также здесь находится экспериментальная станция наблюдения искусственных спутников Земли.
Кроме того, в Симеизе можно совершить прогулку в уникальной роще дикой фисташки, посетить экскурсии на такие скалы как Крыло Лебедя, Панеа (с монастырем VIII-XV в.), Дива, Монах, точнее ее остатках.
Легендарная гора «Кошка» впечатляет любого своими внушительными размерами, изяществом и грацией, свойственным пантере. По легенде, на этой горе был разбит лагерь тавров, отважных и независимых племен. Так как историю гора «Кошка» имеет увлекательнейшую, прогулка по ней может стать настоящим волнующим приключением. Помимо того, что с каждым следующим шагом в гору вы все дальше и дальше погружаетесь в историю, вы поражаетесь изумительными пейзажами, открывающимися вам.
Помимо многих, здесь растут и такие растения, которые занесены в Красную книгу — земляничное дерево, можжевельник высокий, ладанник, сосна крымская, а также фисташка (шестнадцать видов растений). А кроме как на «Кошке», фуману тимьянолистную встретить больше негде. Кроме того, за счет того, что скалы расположены рядом с морем, здесь очень развито скалолазание и альпинизм.
Желающие же насладиться морскими продуктами могут утолить свои вкусы либо в одном из небольших, но очень уютных ресторанов, либо просто приобрести шамайку, ерша, мидий и прочее практически на любом перекрестке. Для любителей ночной жизни в Симеизе есть интересные ночные клубы с достаточно качественной музыкой и самой разнообразной публикой. Этот прекрасный, живописнейший курортный поселок расположен всего лишь в 18 км от Ялты, соответственно здесь не возникает таких проблем, как сложность добраться в какую-либо точку Крымского побережья.
В Симеиз можно спокойно добраться прямыми рейсами автобусов и маршрутных такси из Симферополя, Севастополя, Бахчисарая, а непосредственная близость с Ялтой занимает всего лишь 30 минут в дороге.
